Trẻ suy dinh dưỡng là vấn đề làm các bậc cha mẹ đau đầu trong khi đó trẻ lại được chăm sóc rất kỹ lưỡng. Dưới đây là những bí quyết để trẻ không còn bị suy dinh dưỡng cho các bậc cha mẹ tham khảo
Có một nghịch lý là trong thời gian từ 7- 36 tháng tuổi – giai đoạn trẻ được chăm bẵm nhất về dinh dưỡng thì tỷ lệ suy dinh dưỡng lại cao nhất. 60% bà mẹ nuôi con không đúng cách. Theo nhận định chung của giới chuyên gia, có thực trạng trên là do phần lớn các bà mẹ Việt Nam chưa chú trọng đến cách thức nuôi con nhỏ mà tiện đâu nuôi đấy, biết đến đâu nuôi đến đấy, thiếu một phương pháp nuôi con tổng thể.
Theo một khảo sát, có tới hơn 60% các bà mẹ nuôi con không đúng cách, họ chủ yếu nuôi con theo cách “truyền khẩu”, quan niệm, thói quen truyền thống, nhất là ở giai đoạn ăn dặm trở đi (giai đoạn ăn dặm chính là từ 6 – 36 tháng tuổi). Ở giai đoạn này, việc duy nhất nhiều bà mẹ làm được là duy trì việc ăn sữa của con, còn việc cho con ăn dặm phần lớn được thực hiện theo kiểu thích gì cho ăn đấy.
Không được ép trẻ ăn nhiều mà chỉ theo nhu cầu ăn của trẻ…
Không ít bà mẹ thú nhận: “Nghe người ta nói thế nào làm thế nấy chứ không đưa con đi khám để nhờ các bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng tư vấn vì… rất mất thời gian”. Có trường hợp con mới 2 – 3 tháng tuổi, mẹ đã cho ăn chất bột hoặc ăn dưới dạng nước cháo, bột hoặc cháo xay, thậm chí bổ sung cả thịt, cá… Hay có trường hợp, con đã 12 tháng tuổi, mẹ vẫn cho ăn bột hoặc con đã gần 36 tháng tuổi vẫn cho ăn cháo xay… Tất cả đều với lý do: “Để con lớn như… thổi”; “Để con không bị rối loạn tiêu hóa”…
Theo y khoa hiện đại, trẻ 6 tháng tuổi mới được ăn dặm. Vì khi đó bộ phận tiêu hóa của trẻ mới có hoạt chất để tiêu hóa thức ăn dặm. Và thức ăn dặm ở đây gồm: 4 nhóm chất: chất bột đường (cơm, cháo, mì); đạm (thịt, cá, tôm, cua…); chất xơ (các loại đậu hạt; vitamin và khoáng chất (trái cây, rau củ). Trong thời kỳ ăn dặm trẻ phải được bổ sung đầy đủ những chất này để cơ thể phát triển hoàn thiện và tăng cường sức đề kháng…
Các mẹ nên chế biến nhiều món ăn dặm khác nhau để bé ăn ngon miệng hơn tránh suy dinh dưỡng
Bí quyết để trẻ không còn bị suy dinh dưỡng thì việc bổ sung đầy đủ các thành phần mà lại không phải chế biến nhiều thì bột ăn dặm là một gợi ý cho các bà mẹ, bởi trong bột ăn dặm có đầy đủ các vi chất, khoáng chất, các loại vitamin…
Các bà mẹ nên hiểu rằng, trẻ cần có không gian vui chơi, thoải mái về thể chất và tâm hồn. Việc này giúp trẻ vừa ăn ngon miệng, vừa hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng. Để có được điều này, nên cố gắng thay đổi các loại thức ăn cho phù hợp với khẩu vị, tạo màu sắc cho bắt mắt cũng như thay đổi vật dụng chứa thức ăn để tạo cảm giác không quá nhiều thức ăn, giúp trẻ bớt ngán, dễ ăn hơn; nên cho trẻ ăn từ từ, tránh nghẹn và ói. Thấy con không ăn thì đừng nhồi nhét về số lượng
Khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng: Bắt đầu ăn dặm nên ăn từ lỏng sang sệt rồi đặc dần từ ít đến nhiều. Ăn từ bột ngọt chuyển sang bột mặn. Nếu em bé gầy có thể tăng chất béo bởi 20-25% năng lượng là do chất béo. Nên ăn cả xác thay thức ăn thay vì chỉ ăn nước. Không được ép trẻ ăn nhiều mà chỉ theo nhu cầu ăn của trẻ để trẻ không bị suy dinh dưỡng.
Bí quyết để trẻ không còn bị suy dinh dưỡng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét